Ola meus amados Tudo bem? aqui onde eu Moro Tá um friozinho bom sabe? Nada melhor que um Caldinho para esquentar que tal um caldinho De mandioquinha com legumes? Cremoso, fácil, Rápido, barato e melhor! Muito saboroso! vamos ver como preparar?
Ingrediente:
- Meio quilo de mandioquinha Picadas
- 4 Batatas grandes picadas
- Três cenouras grandes picadas
- 300 gramas de carne moída
- Dois caldo de carne
- Um litro de água fervida
- Uma cebola picada
- Salsa ou cheiro verde
Modo de preparo:
- Cozinhe a mandioquinha e os outros legumes com uma pitada de sal
- Depois de cozidos e bem macios escorra e reserve
- Coloque os caldos de carne, os legumes e a água fervente e processe até ficar um Creme
- Tempere a carne moída com óleo e cebola de desejar pode acrescentar os temperos de sua preferencia como alho...
- Depois de cozida a carne moída, misture o creme e deixe ferver
- Desligue o Fogo acrescente o Cheiro verde ou salsa e sirva quente.
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